1. イントロダクション
「忙しいから料理なんて無理…」そう思っている人にこそ、実は料理がおすすめです。
料理は、短い時間で集中して作業をこなす最高のトレーニングの場。
本記事では、忙しい人こそ料理を趣味にすることで手に入れられる段取り力と集中力の魅力を紹介します!

2. 実践ポイント・具体例
- 「料理が段取り力と集中力を鍛える理由」
- ① 時間制限の中で行動する練習になる
- 食事の時間に間に合わせるため、自然と逆算思考が鍛えられる。
- 例:短時間でタスクをこなすビジネススキルに直結!
- ② 複数タスクを整理して進める習慣がつく
- 同時にいろいろな作業を段取りよく進める力が身につく。
- 例:会議準備と資料作成を並行する力が伸びる!
- ③ 短時間で集中力を最大化できる
- 火加減や調理時間に注意しながら、一点集中する経験ができる。
- 例:仕事中の集中タイム(ポモドーロ・テクニック)にも応用できる!
- ④ 優先順位を見極める感覚が鋭くなる
- 「先にこれをやるべき」「後回しでいいこと」を判断するクセが身につく。
- 例:重要タスクと雑務の切り分けが素早くできる!
- ⑤ ミスをリカバリーする柔軟性が養われる
- 食材を焦がしても別メニューにアレンジするなど、即座に対処できるようになる。
- 例:想定外のトラブルにも冷静に対応できるメンタルが育つ!
- ① 時間制限の中で行動する練習になる
3. 注意点と工夫のコツ
- 「最初から完璧を目指さない!」 → 少し失敗してもOK。楽しみながら慣れていこう。
- 「時間を区切って料理する習慣を!」 → 例えば「30分以内に作る」などルールを決めると集中力がアップ。
- 「簡単な料理からスタート!」 → 丼もの、スープ、炒め物など、1品料理で段取りを練習しよう。
4. まとめ・次のアクション
忙しい人こそ、料理を趣味にすることで、段取り力・集中力が驚くほどアップします。
つまり、
- 時間管理力が強化され、仕事の効率も上がる
- 短時間で集中するクセが自然に身につく
- 柔軟な対応力や優先順位付けも鍛えられる という大きなメリットが得られるのです! まずは、
- 1品料理を逆算して作る練習をする
- 30分以内に完成させる目標を立てる といった簡単なチャレンジから始めてみましょう!
料理は、忙しい日々の中でも自分を磨く最高の自己成長ツールになります!