1. イントロダクション
「毎日の献立を考えるのが大変…」「せっかく作ったのに子供が食べてくれない…」と悩んでいませんか？ 子供の意見を取り入れながら献立を決めることで、食事の時間が楽しくなり、食べる意欲もアップします！ 家族で献立を考えることは、単なる食事準備ではなく、コミュニケーションの機会にもなります。本記事では、家族みんなで楽しめる献立作りのコツと、子供が自分から食べたくなる工夫を紹介します！
2. 実践ポイント・具体例
- 「なぜ子供の意見を取り入れると食べる意欲が上がるのか？」 子供が「食べたい！」と思う気持ちを引き出すには、献立作りの段階から関わってもらうのが効果的！
- 自分で決めたものなら食べやすい
- 好きな料理だけでなく、新しいメニューにも挑戦しやすい
- 「食べる」だけでなく「作る」楽しさも体験できる
- 「家族で楽しむ献立作りのアイデア」 子供の意見を取り入れる方法を工夫すると、もっと楽しくなる！
- ① 週に1回『献立会議』を開く
- 「今週何を食べたい？」と話し合う
- おすすめレシピを親が提案して、子供に選んでもらう
- ② 「好きなメニュー＋新しいメニュー」のバランスを取る
- 例：「月曜日はパスタ！」＋「野菜のスープも一緒に」
- 好きなものだけでなく、バランスよく選ぶ習慣がつく
- ③ くじ引きやカードでゲーム感覚にする
- 「今日はどの料理にする？」とカードやくじ引きで決める
- ワクワクしながら献立を決められる
- ① 週に1回『献立会議』を開く
- 「献立作りを家族の時間にする工夫」 献立作りを単なる作業ではなく、家族の会話が増える楽しい時間にする！
- 曜日ごとのテーマを決める
- 月曜：パスタの日（ミートソース or クリームパスタ）
- 水曜：スープの日（ポタージュ or 具沢山スープ）
- 金曜：リクエストDAY（子供が好きなもの）
- 買い物リストを一緒に作る
- 子供に「必要な食材」をリストアップしてもらう
- スーパーで食材を探すのも楽しい！
- 家族の役割を決める
- 「おにぎり係」「サラダ係」など、簡単な作業を分担
- 小さな役割があると、食事への関心が高まる
- 曜日ごとのテーマを決める
- 「献立決めをスムーズにするポイント」
- 選択肢を用意する → 「カレーとハヤシライス、どっちがいい？」
- 栄養バランスを意識しながら選ぶ → 「おかずに何を足そうか？」
- 楽しいネーミングをつける → 「元気モリモリ丼」「お楽しみプレート」
3. 注意点と工夫のコツ
- 「無理に新しいメニューにこだわらない」 → まずは子供が好きなものを中心に取り入れつつ、新しい食材を少しずつ追加！
- 「食べられなくてもOK！」 → 1回でダメでも大丈夫！ 何度も出すと、ある日食べられることも。
- 「親も一緒に楽しむ」 → 「この組み合わせいいね！」と会話を楽しむことで、食事の時間がより豊かに。
4. まとめ・次のアクション
献立作りを家族の時間にすることで、子供の食事への関心がアップし、食べる意欲も自然と高まる！ まずは、
- 週に1回「献立会議」を開いてみる
- 曜日ごとのテーマを決めて、バランスよくメニューを決める
- 買い物や調理のお手伝いをしてもらい、食への興味を持たせるといったステップから始めてみましょう！ 親子で楽しく食事を計画することで、毎日の食卓がもっとワクワクするものになります！
